leivategija/breadmaker vol 2

Teisel leivateol otsustasin natuke koostist muuta.
Esimesel korral oli leib minu jaoks liiga tatramaitseline. Otsustasin tatrahelbeid vähendada 0,5 dl-ni. Nende asemele sai panna nisuhelbeid ja 10-viljahelbeid. Pohlasalati asemel kasutasin Salvesti õunakastet ja keefiri asendas hapupiim.
Sel korral oli leib pealt sile, aga sisu oli hulga heledam.

Minu esimesel leivategemisel oli mul probleeme, et üht “väikest pagarit” helveste ja jahu segust eemale hoida. Seekord vaatasin, et minu köögiaskeldused olid sõbrakese kõrgel külmkapi otsas uinutanud. Vaevalt olin jõudnud korra köögist väljas käia, kui selgus, et “pagar” oli kasutanud seda silmapilku ning ikkagi jõudnud käia kausis helbeid katsumas! Seda näitasid lauale jäänud reeturlikud jäljed!

Ise oli ta küll sellise näoga, et ta lihtsalt jalutas üle laua ning kausi sisu vastu üldse huvi ei tunne!

Some days ago I baked again bread. I made some changes in recipe. First time had bread too much buckwheat’s flavor. So I took this time only 0,5 dl buckwheat flakes and added 0,5 dl wheat flakes. I hadn’t lingonberry jam at home and used apple jam.

My cat likes digging very much! When I’m making something with flour, flakes or groats , she is always looking open-eyed and wants scrape.
This time she was sleeping on the fridge. I went to the other room only for some minutes and she used good opportunity …. There were small white footprints on the table, when I returned to the kitchen!

nuhkimisest/ about spying

Eesti Päevalehes kirjutati uuringust, kus selgus , et enamik britte nuhib oma partneri järele. Huvitav, kuivõrd ausalt niivõrd personaalsele küsimusele vastatakse? Kindlasti on üks hulk inimesi, kes “suuga teevad suure linna” ning teine hulk neid, kes salgavad kõik maha. Seega kokku võib tulla enam-vähem õige pilt.
Kas Eesti tingimustes võib ka öelda, et enamik tegeleb nuhkimisega? Kes seda teab…… Üksikuid juhtumeid on kollane ajakirjandus ka kajastanud. Selline veebipõhine kontrollimine vist rohkem rikaste ja ilusate pärusmaa, aga SMS või kõnede kontrolliga saaks vist tõesti enamik soovi korral hakkama.

Oma kogemusest tean, et paberile ei tasu ikka neid kõige salajasemaid mõtteid kirja panna. Nimelt ühe remondi käigus raamatute ümbertõstmisel tuli välja minu väga vana kooliaegne päevik. Selline tavaline kaustik, kuhu olin vahetevahel teinud ülestähendusi. Selle avastas minu mees. Mulle loomulikult sellest ei maininud. Eks siis vabadel hetkedel uurinud seda. Kui oli seda piisavalt uurinud, siis hakkas irooniliselt üht-teist ette kandma küsimusega, kas ma tean, millest on jutt. Küll ajas see asi vihale!! Tee siis selgeks, miks ma olin kunagi teismelisena just selle koolivennaga koos kinos käinud või miks peale mõne filmi vaatamist olin unistades teinud mõned ülestähendused a la tahaksin olla see tegelane ja et X oleks see teine tegelane!! Igatahes tekitas see vana kaustik nii palju arusaamatusi, et ma tõmbasin ta väikesteks tükkideks ja põletasin ära. Ja ka nüüd, aastaid hiljem, ei jäeta mõnikord pahase tuju korral nähvamata, et peab koos elama inimesega, kel juba varajases nooruses olid vaid riivatud mõtted….
I read in news, that Brits ‘a nation of love spies’ .
I don’t know about situation in Estonia.
But I know, that it’s problem , when somebody finds old diary with old thoughts and dreams.
Many years ago we made some reconstructions at home and we moved books to other room. My husband made this moving and found my old teenager diary. Of course he didn’t say nothing to me. Once he read some sentences and asked about them. I was very angry. It was impossible to explain, why I went with some schoolmates to movies or why I wrote there about dreams after watching some movie…… There was so many problems with diary. I tore diary in pieces and burned it up. Sometimes, when he’s evil-tempered, he remembers , that I had soon as teenager only vicious thoughts….